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Wissenswertes rund um die Welt des Tees:
Das Tee-Handels-Kontor Bremen Magazin

Die Welt des Tees ist schier unendlich. Mit interessanten Informationen zu diesem k√∂stlichen Getr√§nk k√∂nnten wir B√ľcher f√ľllen ‚Äď in diesem Magazin finden Sie die unserer Meinung nach wichtigsten Fakten und Tipps rund um Tee. Ob alles √ľber Matcha oder Rezeptideen f√ľr Eistee: Wir w√ľnschen Ihnen viel Freude beim Lesen ‚Äď nat√ľrlich bei einer Tasse Tee.

Tee zum Einschlafen

Eine Tasse Tee vor dem Schlafengehen kann Wunder bewirken und beim Entspannen helfen. Erfahre, welche Teesorten am besten geeignet sind, um einen erholsamen Schlaf zu fördern.

Wie lange ist Tee haltbar?

Kann man den Tee noch trinken? Wann sollte man von dem Genuss Abstand nehmen? Wir kl√§ren diese Fragen √ľber die Haltbarkeit von Tee.

Tee mehrfach aufgießen

Beim mehrfachen Aufgießen von Teeblättern entfalten sich oft unterschiedliche Aromen und Geschmacksrichtungen. Entdecke die Vielseitigkeit deines Lieblingstees!

Ostereier mit losem Tee färben

Gepunktet, marmoriert oder aquarelliert, bei uns haben gefärbte Ostereier Tradition. Aber warum gibt es an Ostern Eier? Warum sind Ostereier bunt? Kann man Tee zum Färben verwenden? Lesen Sie mehr in diesem Beitrag.

Cold Brew Tee

Cold Brew Tee ist ein neuer erfrischender Teegenuss f√ľr den Sommer. Einzigartig in Geschmack und Zubereitung, kann man ihn ganz ohne Zucker genie√üen und als k√∂stlichen Durstl√∂scher verwenden. Eine gesunde Alternative zum gekauften Eistee.

Tee-Herstellung

Hochwertiger Tee ben√∂tigt beste Verarbeitung ‚Äď so wie die Tees in unserem Sortiment. Doch wie wird Tee hergestellt? In diesem Beitrag erkl√§ren wir, wie Tee heutzutage hergestellt wird ‚Äď und noch ein bisschen mehr.

Rezepte mit Chai-Tee

Chai-Gew√ľrztee ist im Trend. Wussten Sie, dass man mit Chai-Tee auch kochen und backen kann? 7 Rezepte zu Chai-Tee-Variationen, zu Chai-Tiramisu, Chai-Keksen und einem Chai-Gugelhupf finden Sie hier.

Cocktailrezepte mit Tee

Ob f√ľr die Silvesterparty oder die Geburtstagsfeier, f√ľrs Jubil√§um oder den Sommernachts-Event, besondere Cocktails d√ľrfen dabei nicht fehlen. Mixen Sie sich Ihre eigenen Tee-Cocktails und probieren Sie, wie gut Tee mit S√§ften, Fr√ľchten und Alkohol harmoniert.

Tee-Punsch-Rezepte

Anregend oder sanft, raffiniert oder fruchtig - hei√üer Teepunsch ist eine k√∂stliche Alternative zu Gl√ľhwein oder Gl√∂gg. Mit den 10 Teepunsc-Rezepten kommen Sie bestimmt gut durch den Winter.

Detox Tee

‚ÄěMit Detox-Tee haben Sie mehr Energie, befreien Ihren Organismus von giftigen Stoffen und Schlacken und nehmen in k√ľrzester Zeit ab!‚Äú Die Versprechen von Detox-Tee-Herstellern lauten so oder so √§hnlich. Aber ist dem wirklich so?

Die richtige Tee-Zubereitung

Damit der Tee sein Aroma und den Geschmack optimal entfalten kann, benötigt er bei der Zubereitung ein wenig Aufmerksamkeit, egal ob loser Tee oder in Teebeuteln.

T√ľrkische Teezeremonie

Wer mit der t√ľrkischen Kultur noch nicht intensiv in Ber√ľhrung gekommen ist, den wird es vielleicht wundern, dass in die T√ľrkei den h√∂chsten Pro-Kopf-Verbrauch an Tee in der Welt hat. Auch die Produktion am Schwarzen Meer ist enorm.

Englische Teezeremonie

Beim Thema England und Tee haben die meisten von uns sofort bestimmte Bilder vor Augen. Doch ganz so einfach sind die Engländer wider Erwarten nicht..

Die Blattgrade von Tee einfach erklärt

Der Blattgrad gibt Auskunft √ľber die Qualit√§t und auch den Geschmack des Tees. Was aber bedeuten die Abk√ľrzungen wie FTGFOP1?

Eistee-Rezepte

8 k√∂stlich erfrischende Eistee-Kreationen zum Selbermachen. √úberraschend anders als alles, was es fertig zu kaufen gibt. Lernen Sie Rezepte kennen, die mit wenig Zeitaufwand f√ľr einen coolen Sommer sorgen.

Eistee selber machen

Teegenuss im Sommer sollte fruchtig frisch sein ‚Äď und f√ľr viele auch eiskalt. Deshalb ist Eistee schon seit vielen Jahren als Erfrischungsgetr√§nk sehr beliebt. Wir zeigen Ihnen in diesem Beitrag, wie einfach Eistee selber machen ist.

Klimatipps

Gro√üe Hitze, extremere Unwetter, Wasserknappheit und Ernteausf√§lle ‚Äď ohne Frage wird der von Menschen verursachte Klimawandel immer sichtbarer. Erfahren Sie in diesem Beitrag, wie Sie beim Teetrinken klimafreundlicher werden.

Chanoyu ‚Äď japanische Teezeremonie

Meditation, innere Ruhe und eine Auszeit von der Au√üenwelt stehen bei der japanischen Teezeremonie im Fokus ‚Äď kein Wunder, wurde die Zeremonie doch im 16. Jahrhundert von Zen-Buddhisten entwickelt.

Alles √ľber Matcha

Matcha ist seit einigen Jahren in Europa in aller Munde: nicht nur klassisch aufgesch√§umt als Tee, auch als Zutat f√ľr au√üergew√∂hnliche Teekreationen und S√ľ√üspeisen. Was uns hierzulande als aktueller Trend erscheint, hat allerdings eine lange Tradition.

Ostfriesische Teezeremonie

‚ÄěAbwarten und Tee trinken‚Äú ‚Äď dieses Motto haben sich die Ostfriesen mit ihrer Teezeremonie eindeutig auf die Fahnen geschrieben. Erfahren Sie alles √ľber die traditionelle Art des Teegenusses in Ostfriesland.

Teeanbaugebiete der Welt

Die klassischen Anbaugebiete liegen in Asien: China, Indien, Sri Lanka, Japan oder Taiwan. Doch Tee kommt auch aus Kenia oder Kolumbien, und Kr√§uter-Spezialit√§ten wie Mate aus SuŐądamerika oder Rooibos aus SuŐądafrika sind ebenfalls beliebt.

Was Sie immer √ľber Sencha-Tee wissen wollten

Sencha-Tee gewinnt weltweit immer mehr Anh√§nger. K√∂stlich aromatisch, mit frischem, herben, grasigen und leicht s√ľ√ülichem Geschmack ist der gr√ľne Tee in Japan der beliebteste Tee √ľberhaupt. Lernen Sie Sencha-Tee n√§her kennen.

Wissenswertes √ľber Chai Tee

W√ľrzig und cremig zugleich - Chai Tee erobert Europa. Kein Wunder, denn Chai Tee ist so vielf√§ltig und aromatisch, wie die Menschen, die ihn genie√üen. Lesen Sie hier alles Wissenswerte und Interessante √ľber Chai Tee.

Wie Tee richtig aufbewahren?

Eine k√∂stliche Tasse Tee tut der Seele gut ‚Äď Geschmack und Aroma spielen eine besonders gro√üe Rolle. Doch wie erh√§lt man das √ľber einen l√§ngeren Zeitraum? In unserem Ratgeber erfahren Sie die wichtigsten Tipps.

Welcher Tee hilft bei Erkältung?

Viele Kr√§uter sind seit Menschengedenken bekannt f√ľr ihre besondere Wirkung bei Erk√§ltungen. Mit einer Vielzahl an Kr√§utertees l√§sst sich der Genesungsprozess auf k√∂stliche Weise unterst√ľtzen. Lesen Sie Tipps, wie Sie gut durch die Erk√§ltungszeit kommen.