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Informationen zum Produkt

Ausdrucksstarker Second-Flush-Darjeeling, dem der Himalaya-Sommer eine lang nachklingende Aromafülle und einen angenehm kräftigen Geschmack mitgegeben hat. Würziger, goldgelber Teegenuss, der nicht herb wird.

Zutaten

Schwarzer Tee Darjeeling*. *geschützte geografische Angabe

Eigenschaften

Ernte: Sommer
Blattgrad: FTGFOP
Herkunftsland: Indien
Herkunftsregion: Darjeeling
Darreichungsform: loser Tee
Aromatisierung: nicht aromatisiert
Geschmack: blumig, kräftig, würzig
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen
Holzapfel & Cie. KG, Jan-Weber-Straße 4, 27726 Worpswede bei Bremen

Gut zu wissen

Kühl und trocken lagern.

Mehr über Darjeeling Gold-Auslese

Viele Teefreunde bevorzugen kräftigere Darjeelings aus der zweiten Ernte, die im Sommer stattfindet. Charakteristisch für diese so genannten Second-Flush-Darjeelings ist ihr ausgereiftes, vollmundiges Sommeraroma und ihre feine, aromatische Blume. Ein besonders ausdrucksstarker Second-Flush-Darjeeling ist die Darjeeling Gold-Auslese vom Tee-Handels-Kontor Bremen. Rund, weich, mit angenehmer Würze und braungoldener Tassenfarbe. Der ausgewogene Gartentee eignet sich für hartes, stark kalkhaltiges Wasser und wird selbst nach längerer Ziehzeit nicht herb. Zarter Geschmack zeigt sich bei einer Ziehzeit von 2 - 3 Minuten, intensiver im Geschmack mit mehr Körper wird er nach 4 - 5 Minuten. Zum Süßen weiße oder nur leicht braune Zuckersorten verwenden.

Zubereitung

Dosierempfehlung: 1 Teelöffel leicht gehäuft pro Tasse
Wasserhärte: weich
Wassertemperatur: 100 °C
Ziehzeit: 3 - 5 Minuten

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte 100 ml
Brennwert 3 kJ / < 1 kcal

Fett < 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g

Kohlenhydrate 0,1 g

davon Zucker < 0,1 g

Eiweiß < 0,1 g
Salz < 0,01 g

Produktbewertungen

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