Bio Sommer-Darjeeling
Schwarzer Tee
- Muskatel-Geschmack – leicht süß, fruchtig und unverwechselbar
- Blumig-würziges Bouquet mit aromatischer Tiefe
- Sommerernte (Second Flush) für ausgewogene Reife
- 100 % Bio-zertifizierter Darjeeling-Tee (DE-ÖKO-003)
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Ein Sommer-Darjeeling in Bio-Qualität, der die Höhenluft des Himalaya in jeder Tasse einfängt – blumig, aromatisch und mit feiner Muskatel-Süße.
Herkunft & Qualität
Bio Sommer-Darjeeling stammt aus den berühmten Teegärten von den südlichen Ausläufern des indischen Himalayas. Geprägt von der klaren Höhenluft und der besonderen Anbauregion, gehört er zu den erlesensten Tees der Welt. Der Blattgrad FTGFOP (ausgeschrieben Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) kennzeichnet den Tee als von erlesener Qualität, mit hohem Anteil an jungen, goldenen Blattspitzen, exquisiten Aromen und komplexem Geschmacksprofil. Übersetzt also ein Tee höchster Qualität aus sorgfältigster Verarbeitung.
Geschmack & Charakter
Dieser Second Flush Darjeeling begeistert mit einer aromatisch-frischen Note, die von würzigen Nuancen begleitet wird. Besonders charakteristisch ist der feine Muskatel-Geschmack, der Liebhaber edler Tees sofort überzeugt. Die bernsteinfarbene Tasse unterstreicht die Eleganz dieses Spitzentees.
Nachhaltigkeit & Zertifizierung
Der Tee wird nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus angebaut und ist bio-zertifiziert (DE-ÖKO-003). Damit genießen Sie nicht nur ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, sondern auch das gute Gefühl, einen nachhaltig produzierten Tee zu wählen. Das Tee-Handels-Kontor Bremen unterstützt die Arbeit der weltweit in der Teebranche tätigen Organisation Ethical Tea Partnership.
Für wen eignet sich Bio Sommer-Darjeeling?
Bio Sommer-Darjeeling ist ideal für:
- Teeliebhaber, die die feinen Aromen und die edle Qualität von losem Darjeelingtee schätzen
- Genießer, die einen besonderen Tee-Moment erleben möchten
- Alle, die Wert auf bio-zertifizierte Produkte legen
- Kenner, die den Muskatel-Charakter eines Second Flush Darjeeling zu schätzen wissen
Zutaten
Gut zu wissen
Geschmacksprofil
Eigenschaften
DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft
Das Bio-Siegel ist das europäische Kennzeichen für Öko-Produkte und kennzeichnet unsere Tees aus kontrolliert ökologischer Erzeugung nach den Regelungen der EU-Öko-Verordnung über den ökologischen Landbau. Zertifiziert durch Lacon
FAQ - Bio Sommer-Darjeeling
Was bedeutet „Second Flush“ bzw. Sommerernte?
Second Flush bezeichnet die zweite Erntezeit im Sommer eines Jahres.. Tees aus dieser Periode zeichnen sich durch kräftigere, vollmundigere, lang anhaltende Aromen aus.
Was ist Muskatel-Geschmack?
Muskatel ist eine süßlich-würzige Note, die oft nur in den besten Darjeeling-Tees vorkommt und besonders geschätzt wird. Verursacherin dieses Geschmacks ist eine Zikadenart, die sich vom Zellsaft der Teeblätter ernährt. Mit dem Anstechen der Blätter löst sie eine frühzeitige, natürliche Fermentation aus. Einst als fehlerhafte Blattqualität aussortiert erkannte man per Zufall den besonderen Reiz dieser Tees: ein bemerkenswert fruchtiges und lang anhaltendes Muskatel-Aroma, einen bernsteinfarbenen Genuss, der sich weder durch Zucker noch durch Milch steigern lässt.
Ist der Tee koffeinhaltig?
Ja, als schwarzer Tee enthält er natürliches Koffein, das belebend wirkt.
Wie bereite ich Bio Sommer-Darjeeling am besten zu?
Für das beste Ergebnis: 1 TL pro Tasse, mit 90–95 °C heißem Wasser aufgießen und 2–3 Minuten ziehen lassen.
Ist der Tee aromatisiert?
Nein, dieser Tee ist nicht aromatisiert. Sein besonderes Aroma entsteht ausschließlich durch Herkunft, Klima und Verarbeitung.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen
Zubereitung
Nährwertangaben
Fett < 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker < 0,1 g
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