Bio Longjing Cha

Dieser sagenhafte Spitzentee in Bioqualität präsentiert sich mit pastellig-gelbgrünem Leuchten in der Tasse und süßlichem, leicht nussigem Geschmack mit einem Hauch von Marone. Charakteristisch für Bio Longjing Cha vom Tee-Handels-Kontor Bremen ist sein seidigweiches, glattes, bis zu zwei Zentimeter langes, flach gedrücktes Teeblatt in Olivgrün. Ausschließlich die zarten, ganz jungen Triebe werden für diesen Tee mit großer Sorgfalt geerntet und verarbeitet. Sein wunderbar milder, herrlicher Geschmack ist einzigartig.

Spitzengewächs mit langer Tradition

Schon während der kaiserlichen Qing-Dynastie wurde dieser Spitzentee unter vielen köstlichen Tees auserkoren zu einem der besonders exklusiven kaiserlichen Tributtees. Sein Name bedeutet übersetzt Drache (Lung) und Ching (Brunnen) und Cha (Tee), also Drachenbrunnentee. Wie bei allen Tributtees ranken sich eine Reihe an Legenden um die Entstehung des Drachenbrunnentees. So soll der Tee rund um einen Brunnen angebaut worden sein. Im Brunnen lebte ein Drache, der den Menschen Glück brachte. Der Drache ließ es regnen, und seitdem gedeihen dort, wo der Regen niederfiel, Teepflanzen von außerordentlicher Güte.