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Bio Finest Yun Wu 50 g
Bio Finest Yun Wu 50 g
Bio Finest Yun Wu 50 g
bio
Eis-
Tee
     

Bio Finest Yun Wu

Grüner Tee

Viel Geschmack, wenig Tannin (Gerbstoff). Das ist das Geheimnis dieser Tee-Rarität. Ein feinherber, spritziger Genuss mit weichem, rundem Abgang und schönem Gelbgold in der Tasse. So wird der Spitzentee zur Delikatesse.

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ab 3 4,27 € * 85,40 € * / 1 kg
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Artikel-Nr.: 1136

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Informationen

Zutaten: Grüner Tee*. *aus ökologischem Anbau
  • Frühling
  • China
Gut zu wissen:

Kühl und trocken lagern.



Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Holzapfel GmbH & Cie. KG, Jan-Weber-Straße 4, 27726 Worpswede bei Bremen

DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft

Zubereitung

Dosierempfehlung:
1 Teelöffel leicht gehäuft
Wasserhärte:
weich
Wassertemperatur:
80 °C
Ziehzeit:
2 - 3 Minuten

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Brennwert 3 kJ / < 1 kcal
Fett < 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß < 0,1 g
Salz < 0,01 g

Mehr über Bio Finest Yun Wu

Ein grüner Biotee der Extraklasse: Sein Name - Bio Finest Yun Wu vom Tee-Handels-Kontor Bremen – lässt sich am treffendsten mit Nebelwolke übersetzen.

Seine äußeren Kennzeichen: drahtige Blätter mit vielen silbernen Blattspitzen aus der Handpflückung, die sich nach dem Aufbrühen zu intakten hellgrünen Blättchen entfalten und ein ausgeprägt frischer, süßlich-aromatischer Duft.

Gelbgolden leuchtet der aufgebrühte Tee in der Tasse. Als Belohnung für die sorgfältige Verarbeitung entwickelt der im Frühling gepflückte Tee an Zunge und Gaumen einen weichen, für die Erntesaison gleichzeitig typischen, feinherb-spritzigen Geschmack mit auffallend langem Abgang. Eine wahre Delikatesse, die sich sogar auf asiatische Art vom Blatt trinken lässt. 

Mehr über die Anbauregion erfahren

Im Süden Chinas, wenige hundert Kilometer von Hongkong entfernt liegt die chinesische Provinz Hunan. Die überwiegend ländlich strukturierte Region gilt noch immer als touristischer Geheimtipp. Sie ist geprägt von beeindruckenden Landschaften, durchzogen von mehr als 4.700 großen und kleineren Flüssen – wie dem Jangtsekiang und dem Xiang - , von vielen Seen, einer ganzen Reihe an Bergzügen, darunter einer der fünf heiligen Berge Chinas mit unzähligen buddhistischen Tempeln und einer Vielzahl an Teegärten. Hier herrschen ideale Bedingungen für den Teeanbau, vor allem für hervorragende, handverlesene Grüntees wie Bio Finest Yun Wu.

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