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Superior Fancy

Oolong-Tee

Seine ungewöhnliche Fermentierung vom Rand zur Mitte gibt diesem Oolong-Tee seinen außergewöhnlich leichten, fruchtig- nussigen Geschmack. Ein kostbarer, mild bleibender Genuss mit honigfarbener Tasse.

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Artikel-Nr.: 1135

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Informationen

Zutaten: Schwarzer Tee.
  • Sommer
  • China
Gut zu wissen: Kühl und trocken lagern.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Holzapfel GmbH & Cie. KG, Jan-Weber-Straße 4, 27726 Worpswede bei Bremen

Zubereitung

Dosierempfehlung:
1 Teelöffel gehäuft pro Tasse
Wasserhärte:
mittel
Wassertemperatur:
100 °C
Ziehzeit:
3 - 4 Minuten

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Brennwert 3 kJ / < 1 kcal
Fett < 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß < 0,1 g
Salz < 0,01 g

Mehr über Superior Fancy

Superior Fancy vom Tee-Handels-Kontor Bremen ist ein sehr seltener Oolong-Blatt-Tee, denn jährlich werden nur wenige Kilogramm davon geerntet. Er ist deutlich fermentiert bis fast zur Mitte und zeigt viele Tipps (Blattknospen) mit ihrem silbrig leuchtenden Blatt-Flaum. Sein Geschmack: außergewöhnlich leicht und elegant, nussig und fruchtig. In der Tasse leuchtet er honiggelb, gleichsam wie Akazienhonig.

Produktbewertungen

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