Bio Gu Zhang Mao Jian
Grüner Tee
- Frisches, blumiges Aroma mit leicht süßlicher Note
- Hellgrüne bis gelbliche Tassenfarbe mit elegantem Duft
- Traditionelle Pfannenröstung nach jahrhundertealter Methode
- Handgepflückter Spitzentee aus dem Wulinggebirge
- Reine Bioqualität
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Ein seltener Frühlingsschatz für echte Teeliebhaber
Nur wenige Tage im Frühling werden die zarten Triebe dieses edlen Grüntees geerntet – und genau das macht den Bio Gu Zhang Mao Jian zu einem der begehrtesten Tees Chinas. Durch sein frisches, blumiges Aroma und die hellgrüne Tassenfarbe bereitet er Kennern und Genießen ein unvergessliches Teeerlebnis.
Der kaiserliche Ursprung eines außergewöhnlichen Tees
Bereits in der chinesischen Tang-Dynastie (7.–9. Jahrhundert) wurde der Tee Gu Zhang Mao Jian als Tribut-Tee für den Kaiserhof geschätzt – ein Zeichen höchster Qualität und Sorgfalt. Noch heute wird er nur an rund zehn Tagen im Jahr geerntet, ausschließlich in den frühen Morgenstunden. Gepflückt werden nur die feinsten zarten Triebe – ein Tip und ein Blatt.
Handwerkliche Verarbeitung & charaktervolles Aroma
Nach der Ernte ruhen die Blätter kurz, bevor sie nach traditioneller Methode kurz und stark erhitzt und anschließend von Hand gerollt werden. So entsteht das silbergrüne, leicht gekräuselte Blatt mit vielen feinen Tips, die das intensive blumig-frische Aroma bewahren. Das Ergebnis ist ein harmonischer, lebendiger Grüntee mit einer hellgelben, klaren Tassenfarbe.
Der Ursprung: Hubei, das Land der Nebel und Sonne
In der Bergregion Guzhang im Wulinggebirge prägt der Wechsel aus feuchtem Nebel und sanfter Morgensonne den Geschmack des Tees. Diese Nebelfeuchte sorgt dafür, dass sich in den Teepflanzen besonders feine, aromatische Inhaltsstoffe entwickeln – das Geheimnis seines charakteristischen Dufts und seiner zarten Süße.
Für wen eignet sich Bio Gu Zhang Mao Jian?
Der Bio Gu Zhang Mao Jian ist perfekt für:
- Grüntee-Kenner, die authentische chinesische Tees schätzen
- Teetrinker, die ein frisches, florales Geschmackserlebnis suchen
- Bewusste Genießer, die auf Bioqualität und nachhaltige Ernte Wert legen
- Teeeinsteiger, die einen milden, aber ausdrucksstarken Grüntee entdecken möchten
Zutaten
Gut zu wissen
Geschmacksprofil
Eigenschaften
DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft
Das Bio-Siegel ist das europäische Kennzeichen für Öko-Produkte und kennzeichnet unsere Tees aus kontrolliert ökologischer Erzeugung nach den Regelungen der EU-Öko-Verordnung über den ökologischen Landbau. Zertifiziert durch Lacon
FAQ - Bio Gu Zhang Mao Jian
Enthält der Tee Koffein?
Ja, wie alle Grüntees enthält auch dieser natürliches Koffein – er wirkt sanft anregend, ohne aufzuputschen.
Wie bereite ich den Tee richtig zu?
Verwenden Sie ca. 1 TL pro Tasse, übergießen Sie ihn mit 80 °C heißem Wasser und lassen Sie ihn 2 – 3 Minuten ziehen.
Woher stammt der Tee genau?
Aus der Region Guzhang im Wulinggebirge (Provinz Hubei, China) – eine traditionsreiche Hochlandregion mit idealem Teeklima.
Ist der Tee aromatisiert?
Nein, der Tee Bio Gu Zhang Mao Jian ist nicht aromatisiert – sein Geschmack entsteht ausschließlich durch die handwerkliche Verarbeitung.
Was macht ihn so besonders?
Seine limitierte Erntezeit, die aufwändige Herstellung und das historische Erbe als kaiserlicher Tributtee machen ihn zu einem echten Unikat unter den Grüntees.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen
Zubereitung
Nährwertangaben
Fett < 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker < 0,1 g
