• Gratis Teeprobe
  • Versandkostenfrei ab 34,95 € (D)
  • 5 € Rabatt bei Newsletteranmeldung
  • Tel. 0421 338 70 70 Mo-Fr 8 -17 Uhr

Bio Pu-Erh

Schwarzer Tee

Aus Grünem Tee entsteht seit vielen Jahrhunderten mit großer Sorgfalt und einer nachträglichen Fermentierung diese besondere Spezialität: ein mild bleibender Tee mit schwarzbrauner Tasse und leicht erdigem Geschmack. Chinesisches Meisterstück mit viel Tradition.

Menge Stückpreis* Grundpreis*
bis 2 8,30 € * 83,00 € * / 1 kg
ab 3 7,47 € * 74,70 € * / 1 kg
Inhalt: 100 g
*inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Artikel-Nr.: 1158

Lieferzeit 3 - 4 Tage

  • Eine Teeprobe gratis zu jeder Bestellung
  • 10 % Rabatt auf Tee ab 3 Tees einer Sorte
  • schnelle Lieferung
  • Klimaneutraler Versand mit DHL

Informationen

Zutaten: Schwarzer Tee*. *aus ökologischem Anbau
  • China
  • Yunnan
  • Pu-Erh
Gut zu wissen: Kühl und trocken lagern.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Holzapfel GmbH & Cie. KG, Jan-Weber-Straße 4, 27726 Worpswede bei Bremen

DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft

Zubereitung

Dosierempfehlung:
1 Teelöffel leicht gehäuft pro Tasse
Wasserhärte:
hart
Wassertemperatur:
100 °C
Ziehzeit:
3 - 4 Minuten

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Brennwert 3 kJ / < 1 kcal
Fett < 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß < 0,1 g
Salz < 0,01 g

Mehr über Bio Pu-Erh

Die Präfektur Pu-Erh in der südchinesischen Provinz Yunnan gibt einem auf 2.000 m wachsenden, ganz besonderen Tee ihren Namen. Früher stand diese Teespezialität allein chinesischen Kaisern zu. Bis zur Kulturrevolution durch Mao Tse-Tung durfte das gewöhnliche Volk diesen Tee nicht genießen. Die Blätter stammen vom Qingmao Teebaum, einer Unterart der chinesischen Teepflanze Camellia sinensis. Der Baum kann mehrere hundert Jahre alt werden und bringt ausgesprochen große Blätter hervor.

Pu-Erh-Tees werden nach einem ganz besonderen Verfahren verarbeitet, erst grün ausgebaut und im Gegensatz zu klassischem Schwarztee anschließend fermentiert. Angeblich soll der Genuss dieses Tees sich positiv auf den Blutkreislauf auswirken, den Körper entgiften und die Verdauung fördern. Wissenschaftliche Belege dafür gibt es jedoch nicht.

Besondere Kennzeichen des Bio Pu-Erh vom Tee-Handels-Kontor Bremen sind seine für einen chinesischen Tee relativ großen, rötlich-braunen, gerollten Blätter. In der Tasse schwarzbraun duftet er markant erdig. Sein Geschmack ist faszinierend anders: unvergleichlich mild, mit sehr langem Nachklang auf der Zunge. Bis zu viermal kann er aufgebrüht werden. Pu-Erh sagt man übrigens nach, dass er wie edler Wein durch lange Lagerung immer besser wird.

Produktbewertungen

Feine Rauchtee-Mischung 100 g Feine Rauchtee-Mischung

Schwarzteemischung

6,95 € *
100 g (69,50 € * / 1 kg)
bio
Bio China Yunnan 100 g Bio China Yunnan

Schwarzer Tee

7,30 € *
100 g (73,00 € * / 1 kg)
Kenia Milima 100 g Kenia Milima

Schwarzer Tee

8,95 € *
100 g (89,50 € * / 1 kg)
Assam Mangalam 100 g Assam Mangalam

Schwarzer Tee

13,20 € *
100 g (132,00 € * / 1 kg)