Frühlingsblüte®

Ein ganz außergewöhnlicher, süßlicher Duft betört die Nase schon beim Aufbrühen dieses feinen Kräutertees Frühlingsblüte®. Ein Augenschmaus ist seine bunte Komposition aus Zitronengras und Silberlindenblüten, aus Blättern und dekorativen Blüten. Brombeerblätter bringen angenehme Süße in die Tasse, Jasmintee den besonderen Kick und Silberlindenblüten zusammen mit Zitronenmyrte herrlichen Geschmack mit leicht zitronig-fruchtiger Anmutung und weichem, cremigem Abgang.

Deutschlands liebster Baum ist die Linde, sagt man. Gibt es doch zahllose Gaststätten mit ihrem Namen, Alleen, Volkslieder und Tänze – und sogar eine Fernsehserie. Im Juni und Juli verströmen ihre unzähligen kleinen, zartgelben Blüten einen umwerfend süßlichen Duft. Getrocknet lässt sich daraus ein köstlicher Kräutertee bereiten, der überdies schon seit vielen Jahrhunderten bei fiebrigen Erkrankungen, bei Halsschmerzen und Hustenreiz Linderung verschafft. Eine Unterart der Linde ist die Silberlinde, vorwiegend im Mittelmeerraum heimisch. Diese Bäume werden zwanzig bis dreißig Meter hoch und bis zu tausend Jahre alt.

In englischsprachigen Ländern nennt man diese Pflanze „Lemon scented Teatree“: das weist auf den zitronigen Geschmack hin, den Zitronenmyrte beim Aufbrühen entwickelt. Verbreitet sind die Sträucher der Zitronenmyrte in den Regenwäldern Australiens oder auf Hawaii.