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Chai

Schwarzer Tee mit Gewürzmischung

Indische Fantasie hat diesen variantenreichen Genuss hervorgebracht. Malziger Assam, ergänzt um viele exotische Gewürze. Eine märchenhafte Mischung für märchenhaften Geschmack.

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Artikel-Nr.: 1152

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Informationen

Zutaten: Schwarzer Tee (47 %), Ingwer, Anis, schwarze Pfefferkörner, Gewürznelke, Zimtstückchen, Fenchel.
Gut zu wissen: Pur oder - typisch indisch - mit Milch eine Wonne. Tee ohne weitere Aromatisierung. Kühl und trocken lagern.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Holzapfel GmbH & Cie. KG, Jan-Weber-Straße 4, 27726 Worpswede bei Bremen

Zubereitung

Dosierempfehlung:
1 Teelöffel gehäuft pro Tasse
Wasserhärte:
hart
Wassertemperatur:
100 °C
Ziehzeit:
3 - 4 Minuten

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Brennwert 3 kJ / < 1 kcal
Fett < 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 0,2 g
davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß < 0,1 g
Salz < 0,01 g

Mehr über Chai

Märchenhafter Genuss - überirdischer Geschmack: Chai ist Schwarztee auf indisch. Chai ist im Trend und fehlt heute in keinem Szene-Lokal. Kredenzt wird er meist mit heißer Milch und etwas Zucker oder mildem Akazienhonig.

Grundlage des Chai vom Tee-Handels-Kontor Bremen ist Schwarzer Tee - orthodox hergestellt - und bunt durchmischt mit großen Stücken von Ingwer, Anis, ganzen schwarzen Pfefferkörnern, Zimtstückchen, Nelke und Fenchelsamen. Ingwer bringt würzige Frische, Pfeffer die nötige Schärfe, Anis, Fenchel und Zimt die exotische Note, und malziger Assamtee rundet die köstliche Mischung ganz harmonisch ab. Lässt man den Tee drei Minuten ziehen, schmeckt er weich, nach etwa fünf Minuten richtig vollmundig und intensiv.

Genießen Sie diesen Tee mit dem puren Geschmack getrockneter, vollaromatischer Gewürze zusammen mit etwas aufgeschäumter Milch, und schon wird daraus ein herrlicher Chai Latte.

Produktbewertungen

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