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Orange-Ingwer Chai
Aromatisierter Schwarzer Tee mit Gewürzmischung und Ingwer-Orangen-Geschmack
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Artikelnummer:
1742
Chai ist Gewürztee auf indisch. Und so märchenhaft schmeckt er auch. Wenn mildes Orangenaroma auf leichte Ingwerschärfe trifft, wird aus dem kräftigen Schwarztee ein exotisches Genusserlebnis.
Indien ist das Land der Gewürze. Die dort beheimatete ayurvedische Küche betrachtet Gewürze gar als Nahrungsmittel mit besonderen Eigenschaften. Kein Wunder also, dass Tee, der auf diesem Subkontinent zu jeder Tageszeit getrunken wird, nicht nur stark, cremig und süß sein muss, sondern auch noch reichlich gewürzt. Chai oder Masala Chai ist der Klassiker in Indien und gewinnt auch in Deutschland zunehmend Freunde. Die Vielfalt an Chai-Mischungen ist groß. Jede für sich ein Erlebnis. Orange Ingwer Chai vom Tee-Handels-Kontor Bremen ist eine besonders aromatische Mischung mit süßlich milder Orangenschale, würzig-scharfen Ingwerstückchen, hochwertigem Blatt-Tee und einer bunten Gewürzzusammenstellung von Nelke, Zimt und Kardamom. Der herrliche Duft exotischer Gewürze beim Aufbrühen verspricht hocharomatische Genüsse in der goldbraunen Tasse. Für mehr Milde - typisch indisch - einfach mit etwas Akazienhonig süßen oder einen Schuss Milch zugeben.
Artikelnummer:
1742
Zutaten
Schwarzer Tee Assam (57 %), Ingwer (10 %), Gewürznelke, Orangenschale (7 %), Zimtstückchen, natürliches Aroma, Kardamom, geröstete Zichorienwurzel, schwarze Pfefferkörner, Ringelblumenblüten.
Geschmacksmuster
aromatisch
kräftig
malzig
koffeinhaltig
Eigenschaften
Darreichungsform:
loser Tee
Aromatisierung:
aromatisiert
Geschmack:
aromatisch, kräftig, malzig
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen
Holzapfel GmbH & Cie. KG, Jan-Weber-Straße 4, 27726 Worpswede bei Bremen
Zubereitung
Dosierempfehlung:
1 Teelöffel gehäuft pro Tasse
Wasserhärte:
hart
Wassertemperatur:
100 °C
Ziehzeit:
3 - 4 Minuten
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte
100 ml
Brennwert
3 kJ / < 1 kcal
Fett < 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 0,2 g
davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß
< 0,1 g
Salz
< 0,01 g
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