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Für den exquisiten, rotbraunen Manukahonig sammeln Bienen den Nektar der in Neuseeland heimischen Südseemyrte in der Region North Canterbury. Daraus entsteht ein intensiver Honig mit einem unverwechselbar kräftigem Geschmack, leicht bitterer Note und einer feincremigen, fast geleeartigen Konsistenz. In Neuseeland hat Manukahonig eine lange Tradition. Der natürlich in Honig enthaltene Inhaltsstoff Methylglyoxal ist in diesem Manukahonig in besonders hoher Konzentration vorhanden (MGO 333). Dadurch wird er zu den wertvollsten Honigen der Welt gezählt.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen

Walter Lang GmbH, Am A. Sicherheitshafen 2, 28197 Bremen

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte 100 g
Brennwert 1282 kJ / 302 kcal

Fett < 0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g

Kohlenhydrate 75 g

davon Zucker 75 g

Eiweiß 0,4 g
Salz 0,02 g

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