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Bio Basic Matcha vereint authentischen japanischen Teegenuss mit moderner Vielseitigkeit. Sein leuchtend grünes Pulver und der feinherbe Geschmack machen ihn zu einem echten Allrounder – ob klassisch als Matcha-Tee, cremig als Matcha Latte oder innovativ in Smoothies und Backrezepten.

Hergestellt aus hochwertigem Grüntee aus ökologischem Anbau, steht dieser Matcha für hohe Qualität und pure Natürlichkeit. Dank seines natürlichen Koffeingehalts sorgt er für einen sanften Energie-Kick – ganz ohne die typischen Schwankungen von Kaffee.

Herkunft & Qualität

Bio Basic Matcha stammt aus den traditionellen Teeregionen Japans, wo Teeproduktion seit Jahrhunderten mit größter Sorgfalt betrieben wird. Die Blätter werden beschattet, schonend getrocknet und zu feinem Pulver vermahlen, um Geschmack und Nährstoffe optimal zu bewahren.

Verwendungsmöglichkeiten

Ob als Matcha-Tee, Latte, Smoothie oder im Gebäck – Bio Basic Matcha inspiriert zu kreativen Genussmomenten. Probiere ihn zusammen mit Overnight Oats, mit Orangensaft auf Eis oder mit aufgeschäumter Milch deiner Wahl. Auch in Kuchen und süßen Gebäcken begeistert Matcha zum einen durch die grüne Farbe, zum anderen durch den zartbitteren Geschmack.

Geschmack & Aroma

Das Geschmacksprofil ist aromatisch, feinherb und zart, mit einer angenehm natürlichen Note. Perfekt für alle, die den reinen Geschmack grünen Tees schätzen und auf künstliche Aromen verzichten möchten.

Für wen eignet sich Bio Basic Matcha?

Der Bio Basic Matcha ist ideal für Tee-Liebhaber, bewusste Genießer und kreative Köche, die Wert auf natürliche Zutaten und vielseitige Einsatzmöglichkeiten legen. Er unterstützt einen achtsamen Lebensstil und ist eine wunderbare Alternative zu Kaffee – ob morgens, mittags oder als sanfter Energizer zwischendurch.

Zutaten

Grüner Tee*. *aus ökologischem Anbau

Gut zu wissen

Bereiten Sie Matcha auf traditionelle Art zu: Dazu kochendes Wasser auf 80 °C abkühlen lassen. 1 g Matcha (oder 2 Bambuslöffel Chashaku oder 0,5 Teelöffel) in eine Matchaschale geben. Mit ca. 80 ml Wasser aufgießen und mit Matchabesen, Schneebesen, Aufschäumer oder - falls nichts anderes zur Hand - einer Gabel schaumig schlagen. Kühl und trocken lagern.

Geschmacksprofil

aromatisch feinherb zart koffeinhaltig

Eigenschaften

Herkunftsland: Japan
Darreichungsform: loser Tee
Aromatisierung: nicht aromatisiert
Geschmack: aromatisch, feinherb, zart
Artikelnummer: 3004

FAQ - Bio Basic Matcha

Woher stammt Bio Basic Matcha?

Aus Japan – dem Ursprungsland des Matcha-Tees, bekannt für seine hochwertige Teekultur.

Ist der Tee koffeinhaltig?

Ja, Matcha enthält natürliches Koffein, wirkt jedoch sanfter und länger anhaltend als Kaffee.

Wie bereite ich Matcha am besten zu?

Ein Teelöffel Matcha mit etwa 80 ml ca. 80 °C heißem Wasser aufgießen und mit einem Bambusbesen (Chasen) schaumig schlagen.

Kann ich Matcha auch zum Backen verwenden?

Ja! Ideal für Kuchen, Muffins, Pancakes oder Desserts – verleiht Farbe und einen feinen Grüntee-Geschmack.

Ist der Matcha aromatisiert?

Nein, er ist nicht aromatisiert und besteht zu 100 % aus purem Bio-Grüntee.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen

Holzapfel GmbH & Cie. KG, Jan-Weber-Straße 4, 27726 Worpswede bei Bremen

Zubereitung

Dosierempfehlung: 1/2 Teelöffel pro Tasse
Wasserhärte: weich
Wassertemperatur: 80 °C
ohne Ziehzeit: sofort genussfertig

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte 100 ml
Brennwert 3 kJ / < 1 kcal

Fett < 1 g

davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g

Kohlenhydrate 0,1 g

davon Zucker < 0,1 g

Eiweiß < 0,1 g
Salz < 0,01 g

Produktbewertungen

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