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Bio Blue Mountains of Nilgiri

Schwarzer Tee

Von den Blauen Bergen aus 2.000 m Höhe: Das schwarze Blatt ergibt eine orangegoldene Tasse und einen charaktervollen Geschmack mit wenig Tannin (Gerbstoff). Bleibt selbst nach längerer Ziehzeit mild.

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Artikel-Nr.: 130210

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Informationen

Zutaten: Schwarzer Tee*. *aus ökologischem Anbau
  • Frühling
  • FOP
  • Indien
  • Südindien
  • Korakundah
Gut zu wissen:

Bleibt selbst nach längerer Ziehzeit mild. Kühl und trocken lagern.



Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Holzapfel GmbH & Cie. KG, Jan-Weber-Straße 4, 27726 Worpswede bei Bremen

DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft

Zubereitung

Dosierempfehlung:
1 Teelöffel gestrichen pro Tasse
Wasserhärte:
mittel
Wassertemperatur:
100 °C
Ziehzeit:
3 - 4 Minuten

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Brennwert 3 kJ / < 1 kcal
Fett < 1 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate < 0,1 g
davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß < 0,1 g
Salz < 0,01 g

Mehr über Bio Blue Mountains of Nilgiri

Ein Teeblatt so dunkel wie zartbittere Schokolade, durchsetzt mit goldenen Tips, ein Duft wie ein klassischer Premium-Ceylontee und in der Tasse ein rotgoldenem Schimmer, das ist Bio Blue Mountains of Nilgiri vom Tee-Handels-Kontor Bremen.

 Dieser feine Blatt-Tee aus traditioneller, orthodoxer Erzeugung stammt von den berühmten Blauen Bergen, auch Nilgiri-Berge genannt. Die Nilgiri-Bergkette erstreckt sich von der südwestlichen Spitze Keralas bis nach Tamil Nadu. Zwischen Hügeln und Ausläufern der Berge finden Elefantenherden saftiges Weideland. Auf großer Höhe von bis zu 2.000 m und reichlich Niederschlägen gedeihen feinwürzige Tees mit lang anhaltendem, rundem, reifem Geschmack und sanfter Citrusnote. Eine Besonderheit kennzeichnet Bio Blue Mountains of Nilgiri vom Tee-Handels-Kontor Bremen zusätzlich, denn er enthält nur wenig Tannine (Gerbsäure) und bleibt dadurch auch nach längerer Ziehzeit mild.

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