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English Breakfast
Schwarzteemischung
Ceylon BOP
Besondere Kennzeichen
Eine ausgewogene, kräftige Broken-Mischung, wie sie nicht nur die Engländer lieben.
Mehr über den Tee erfahren
Seitdem sich Königin Viktoria in ihrer Sommerfrische auf Schloss Balmoral diese Schwarzteemischung zum Frühstück servieren ließ, ist diese Teesorte aus einem anspruchsvollen Sortiment nicht mehr wegzudenken. English Breakfast vom Tee-Handels-Kontor Bremen ist eine Schwarzteemischung, wie sie nicht nur die Briten noch heute fürs Frühstück mögen. Stark, würzig mit dunkler Tassenfarbe und aus dem ehemals zur britischen Kronkolonie gehörenden Ceylon stammend.
Genießen Sie diesen Schwarztee auf typisch englische Art mit einem Schuss Milch. Oder sie kredenzen ihn zusammen mit einem opulenten englischen Frühstück mit einer Fülle an den berühmten, sehr nahrhaften Zutaten: Haferflocken mit Milch, gebratener Speck, kleine gebratene Würstchen, weiße Bohnen in Tomatensoße, Ei in verschiedenen Variationen und Toast. Und dazu passt ein kräftiger Schwarztee einfach perfekt.
Zubereitung
Teetasse oder -kanne mit heißem Wasser vorwärmen. Tee in einem Teefilter oder einem geräumigen Teesieb abmessen. Frisches Wasser sprudelnd kochen lassen und über den Tee geben. Nach der Ziehzeit Teefilter entfernen.
Dosierung
1 Teelöffel leicht gehäuft pro Tasse (100 ml)
Ziehzeit
3 - 4 Minuten